江西富祥生物科技有限公司由于开发的新食品原料生产的基本工艺特殊、规定要求严格,在申请材料准备、生产场所布局、质量管理体系搭建等方面均面临诸多困惑。我局在得知企业诉求后,第一时间组建专项服务小组,主动上门对接企业。
在材料准备阶段,考虑到企业对申报材料的规范性把握不足,服务小组全程指导企业撰写申请材料,对生产工艺流程图、质量安全管理制度、企业产品质量标准等核心材料来逐项审核,协助企业完成材料的规范整理和网上申报。
为帮助企业达到生产许可条件,服务小组多次深入公司制作现场,对照新食品原料生产的技术方面的要求,对生产车间布局、卫生防护设施、原辅料存储与成品存放区域划分等进行实地指导,助力企业高效完成车间改造。同时,针对新食品原料生产的全部过程中的风险防控要点,为公司可以提供了个性化的质量管控建议,助力企业建立健全全流程质量安全追溯体系。在过程中,服务小组与省级相关单位做了多次沟通和衔接,一个月内完成了生产许可证的取证工作,帮企业抢占国内和国际市场。
新食品原料的产业化发展,既是企业创新发展的机遇,也是市场监管工作的服务重点。下一步,我局将持续优化许可服务举措,加强对新获证企业的后续监管和技术帮扶,全力护航食品产业安全健康发展。返回搜狐,查看更加多